2 Cách làm món Nộm vịt dưa chuột ngon giòn ai ăn cũng khen

2 Cách làm món Nộm vịt dưa chuột ngon giòn ai ăn cũng khen: Hôm nay Báo đời sống Online sẽ chia sẻ đến bạn đọc cách bóp nộm vịt với dưa leo siêu ngon siêu giòn đảm bảo cả nhà ăn hết sạch trơn luôn. Hãy cùng tham khảo qua bài viết cách bóp gỏi vịt dưa chuột dưới đây nhé. # Cách làm món Nộm vịt dưa chuột ngon giòn Nộm vịt là một món ăn khá hấp dẫn và được nhiều người ưa...

2 Cách làm món Nộm vịt dưa chuột ngon giòn ai ăn cũng khen: Hôm nay Báo đời sống Online sẽ chia sẻ đến bạn đọc cách bóp nộm vịt với dưa leo siêu ngon siêu giòn đảm bảo cả nhà ăn hết sạch trơn luôn. Hãy cùng tham khảo qua bài viết cách bóp gỏi vịt dưa chuột dưới đây nhé.

# Cách làm món Nộm vịt dưa chuột ngon giòn

Nộm vịt là một món ăn khá hấp dẫn và được nhiều người ưa thích. Khi ăn nộm vịt cho ta một cảm giác thanh mát và không ngấy vị béo, cũng không mất quá nhiều thời gian để chế biến món nộm vịt dành cho gia đình. Nguyên liệu để nấu món nộm vịt cũng rất đơn giản chỉ cần chuẩn bị 1kg thịt vịt cỏ, dưa chuột, cà rốt, rau húng quế, tỏi, gừng, sả, ớt, chanh, vừng và gia vị gồm mắm, bột canh. Sau khi đầy đủ nguyên liệu mời bạn thực hiện cách nấu món Nộm vịt theo hướng dẫn sau.

  • + Bước 1: Sả ớt rửa sạch thái khoanh, tỏi băm nhỏ, gừng cắt lát, rau mùi thái nhỏ, dưa chuột + cà rốt thái sợi, rau húng quế.
  • + Bước 2: Thịt vịt khử hết mùi hôi rồi đem luộc cùng 1 củ sả, đến lúc chín thì vớt ra để nguội, sau đó bạn xé nhỏ phần thịt, cho vào bát to. Trộn cùng các loại nguyên liệu trên và 2 thìa đường, nước cốt nửa quả chanh, 1 thìa bột canh, 1 thìa mắm, cuối cùng rồi rắc vừng lên là xong. Xem thêm cách nấu cháo thịt vịt cho bé.

# Cách làm gỏi thịt vịt dưa leo kiểu miền Nam

Món gỏi vịt quay rất lạ miệng thêm vị chua ngọt chống ngán giúp bạn và gia đình có thêm nhiều món ngon trong dịp tết đến.

Nguyên liệu:

  • + 500 g thịt vịt quay
  • + 1 củ cà rốt
  • + 1 trái dưa leo
  • + 100 g cọng cải chua
  • + Rau húng lủi
  • + Mè rang
  • + Nước mắm, chanh,đường, tỏi, ớt

Cách làm:

  • + Bước 1: Vịt quay chặt miếng vừa ăn
  • + Bước 2: Dưa leo, cà rốt cắt như hình ngâm chanh đường. Cọng cải chua cắt vừa ăn.
  • + Bước 3: Cho 1 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường vào nồi nấu lửa nhỏ khuấy cho đường tan và nước mắm hơi kẹo lại. Đổ nước mắm ra chén để nguội rồi thêm 1 muỗng canh cốt chanh,tỏi ớt băm. Bạn gia giảm lượng mắm,chanh, đường cho phù hợp vì không phải nước mắm nào cũng giống nhau.
  • + Bước 4: Dưa leo, cà rốt, cải chua tất cả vắt ráo nước, cho vào thau đổ nước mắm vô trộn đều lên, thêm rau húng và mè rang. Cho gỏi ra dĩa, cho vịt quay lên trên.

Tóm tắt: Trên đây là 2 Cách làm món Nộm vịt dưa chuột ngon giòn ai ăn cũng khen. Hy vọng đây sẽ là món ngon từ thịt Vịt do chính tay bạn chế biến ngon nhất từ trước đến nay. Chúc bạn thành công.

Tags: nộm vịt dưa chuột, gỏi vịt dưa chuột, cách làm nộm vịt dưa chuột, cách bóp nộm vịt dưa chuột, thịt vịt, dưa chuột, dưa leo

Loading...
Có thể bạn quan tâm