Top 2 cách nấu cháo vịt khoai sọ siêu bổ dưỡng cho bé trên 1 tuổi ăn dặm

Top 2 cách nấu cháo vịt khoai sọ siêu bổ dưỡng cho bé trên 1 tuổi ăn dặm: Để tiến hành nấu cháo ăn dặm cho bé 12 tháng từ thịt vịt và khoai sọ, chúng ta cần chuẩn bị 100g gạo ngon, 2 đùi vịt, 50g khoai sọ, hành hoa, mùi tàu, gia vị. Sau đó thực hiện nấu cháo vịt cho bé với khoai sọ như sau. # Cách nấu cháo vịt khoai sọ cho bé trên 1 tuổi Khoai sọ giàu tinh bột và thường được sử...

Top 2 cách nấu cháo vịt khoai sọ siêu bổ dưỡng cho bé trên 1 tuổi ăn dặm: Để tiến hành nấu cháo ăn dặm cho bé 12 tháng từ thịt vịt và khoai sọ, chúng ta cần chuẩn bị 100g gạo ngon, 2 đùi vịt, 50g khoai sọ, hành hoa, mùi tàu, gia vị. Sau đó thực hiện nấu cháo vịt cho bé với khoai sọ như sau.

# Cách nấu cháo vịt khoai sọ cho bé trên 1 tuổi

Khoai sọ giàu tinh bột và thường được sử dụng thay cho gạo hoặc khoai tây. Khoai sọ có thể chế biến nhiều món ăn khác nhau với hàm lượng dinh dưỡng rất cao. Từ những thực phẩm trên, ta có thể chế biến thành một thực đơn ăn dặm ngon miệng, bổ dưỡng cho bé yêu. Để tiến hành nấu cháo ăn dặm cho bé 12 tháng từ thịt vịt và khoai sọ, chúng ta cần chuẩn bị 100g gạo ngon, 2 đùi vịt, 50g khoai sọ, hành hoa, mùi tàu, gia vị. Sau đó thực hiện nấu cháo vịt cho bé với khoai sọ như sau.

  • + Bước 1: Vịt mua về làm sạch cho vào nồi ninh cùng gạo.
  • + Bước 2: Khoai sọ gọt vỏ, luộc chín, sau đó băm hoặc xay. Gỡ thịt vịt ra băm nhỏ.
  • + Bước 3: Bắc nồi cháo lên cho vịt băm, khoai sọ băm vào ngoáy. Nêm nếm gia vị cho vừa miệng. Hành hoa, mùi tàu băm nhỏ thả vào nồi cháo trước khi bắc ra.

# Cách nấu cháo khoai sọ thịt vịt cho bé cực ngon

Thịt vịt rất giàu protein, sắt, canxi, photpho, vitamin A, B1, D… vị ngọt, hơi mặn, tính hàn rất tốt cho những bé chán ăn, suy nhược cơ thể, thể chất yếu, hay đổ mồ hôi đêm… Khoai sọ giàu chất xơ rất tốt cho hệ tiêu hóa của bé, vitamin C, các vi chất như kẽm, sắt giúp kích thích bé ăn ngon, tăng cường hệ miễn dịch. Và công thức nấu cháo vịt cho bé với khoai sọ cách thứ 2 này chúng ta cần chuẩn bị nguyên liệu gồm thịt vịt 40g thịt đùi vịt, khoai sọ 30g, hành lá mùi tàu 1 vài nhánh nhỏ, gạo 35g và nước 500ml. Khi đã đầy đủ các nguyên liệu, bạn hãy thực hiện nấu cháo ăn dặm từ thịt vịt và khoai sọ theo 5 bước như sau.

  • + Bước 1: Hành lá, mùi tàu rửa sạch rồi nghiến nhỏ. Khoai sọ mẹ đem gọt vỏ, xắt miếng nhỏ.
  • + Bước 2: Thịt vịt mua về làm sạch, có thể xát qua muối hay giấm/rượu rồi rửa sạch cho đỡ mùi hôi.
  • + Bước 3: Cho gạo vào nồi, thêm khoảng 500ml nước lọc, rồi bắc bếp đun sôi. Khi cháo sôi mẹ cho thêm thịt vịt và khoai sọ vào nồi cùng gạo và vặn nhỏ lửa hơn, ninh khoảng 15-20 phút.
  • + Bước 4: Khi cháo chín nhừ, mẹ lần lượt vớt vịt, khoai sọ ra bát. Khoai sọ mẹ dùng thìa tán nhuyễn.
  • + Bước 5: Thịt vịt mẹ dùng tay, hoặc dao, gỡ bỏ phần da và xương vịt, còn phần thịt đem băm nhỏ, phù hợp với khả năng ăn thô của bé nhà mình.
  • + Bước 6: Đun sôi cháo cho khoai sọ và thịt vịt băm nhỏ vào, khuấy đều, sôi lục bục thì cho thêm hành, mùi tàu đã thái nhỏ vào là có thể tắt bếp. Đổ cháo ra bát chờ nguội cho bé ăn.

Tóm tắt: 2 cách nấu cháo vịt khoai sọ siêu bổ dưỡng cho bé trên 1 tuổi ăn dặm ở hướng dẫn trên thật đơn giản và hấp dẫn phải không các mẹ? Hy vọng bé yêu sẽ thích mê khi ăn món cháo ăn dặm này do mẹ bé nấu. Chúc mẹ và bé có nhiều bữa ăn vui vẻ cùng nhau.

Tags: cháo ăn dặm, cháo thịt vịt khoai sọ, cháo vịt khoai sọ, cháo vịt, thịt vịt, khoai sọ, các món ngon từ thịt vịt, cháo vịt cho bé

Loading...
Có thể bạn quan tâm