7 Cách nấu cháo Tim heo cho bé ăn dặm với rau củ cực ngon nhiều dinh dưỡng

7 Cách nấu cháo Tim heo cho bé ăn dặm với rau củ cực ngon nhiều dinh dưỡng: Khi bé đến tuổi ăn dặm, tức từ 6 tháng tuổi trở lên bạn nên cho con thưởng thức tim cật nội tạng heo bằng cách nấu cháo ăn dặm cho bé với tim heo. Nếu bạn chưa nắm được công thức nấu cháo ăn dặm từ Tim heo với rau gì ngon thì hãy tham khảo qua bài viết của chuyên mục Ẩm thực Báo đời sống dưới đây. #...

7 Cách nấu cháo Tim heo cho bé ăn dặm với rau củ cực ngon nhiều dinh dưỡng: Khi bé đến tuổi ăn dặm, tức từ 6 tháng tuổi trở lên bạn nên cho con thưởng thức tim cật nội tạng heo bằng cách nấu cháo ăn dặm cho bé với tim heo. Nếu bạn chưa nắm được công thức nấu cháo ăn dặm từ Tim heo với rau gì ngon thì hãy tham khảo qua bài viết của chuyên mục Ẩm thực Báo đời sống dưới đây.

# Cháo tim heo cho bé 1 tuổi ăn dặm

Để có món cháo tim heo cho bé ăn dặm ngon nhất, các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu tươi ngon như sau. 1 quả tim heo, 50g gạo nếp, 100g gạo tẻ, hành lá, ngò, hành tím, gừng, cà rốt, tiêu, bột canh, bột ngọt. cháo tim heo cho bé, cháo tim heo, cháo ăn dặm, tim heo, các món ngon từ tim heo, cách nấu cháo tim heo cho bé, cháo tim heo nấu rau gì ngon, nấu cháo tim heo với rau gì ngonSau khi đã chuẩn bị xong đầy đủ các nguyên liệu, các bạn thực hiện cách nấu cháo tim heo cho bé ăn dặm theo 5 bước như sau:

  • + Bước 1: Gạo nếp và gạo tẻ ngâm nước chừng 30 phút sau đó để ráo rồi cho vào nồi, thêm nước gấp ba lần gạo, bật bếp, thi thoảng khuấy đều. Khi cháo nở đều thì cho thêm nước lạnh. Nấu đến khi cháo chín nhừ thì nêm gia vị với 1 muỗng bột canh, ½ muỗng bột ngọt.
  • + Bước 2: Cà rốt thái hạt lựu, khi cháo chín, trước khi tắt bếp khoảng 15 phút thì cho cà rốt vào.
  • + Bước 3: Tim cắt thành miếng mỏng, ướp chung với 1 muỗng cà phê gừng hành tím băm, 1 muỗng cà phê bột canh, ½ muỗng cà phê bột ngọt.
  • + Bước 4: Bắc chảo lên bếp, cho dầu phi thơm hành tím băm, cho tim vào xào chín. Thêm một muỗng dầu màu điều cho tim có màu đẹp. Tắt bếp, rắc lên một chút tiêu.
  • + Bước 5: Múc cháo ra tô rồi cho tim và hành ngò cắt nhỏ vào. Nêm nếm gia vị cho vừa miệng, rắc thêm tiêu ở phía trên.

# Cháo tim heo với hành tây ăn dặm

Cháo tim kết hợp với hành tây, cần tây là một trong những món cháo ăn dặm rất tốt cho cơ thể của trẻ nhỏ đặc biệt là những trẻ bị ốm, ho hay sổ mũi. Để bắt đầu tiến hành nấu món ngon từ tim heo này, các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu gồm 100g gạo tẻ, 100g gạo nếp thơm, 1/2 quả tim lợn, 1/4 củ hành tây, 2 nhánh cần tây, 1 củ hành khô. Gia vị gồm hạt nêm, mắm, bột ngọt. cháo tim heo cho bé, cháo tim heo, cháo ăn dặm, tim heo, các món ngon từ tim heo, cách nấu cháo tim heo cho bé, cháo tim heo nấu rau gì ngon, nấu cháo tim heo với rau gì ngonSau khi đầy đủ nguyên liệu bạn thực hiện Theo 4 bước như sau.

  • + Bước 1: Đem trộn lẫn gạo nếp và gạo tẻ sau đó đem vo sơ với nước lạnh. Cho khoảng 1-1,5 lít nước vào ninh cháo cho đến khi hạt gạo nở thật đều thì hạ lửa nhỏ. Ninh cháo cho chín mềm và có độ sánh.
  • + Bước 2: Tim heo sau khi cắt bỏ phần cuống tim thì đem rửa sạch và thái lát mỏng cho trẻ vừa ăn. Sau đó đem tim heo ngâm với nước muối loãng để khử trùng, sau đó rửa sạch lại và đem ướp với 1 thìa hạt nêm. Đối với hành tây, các mẹ sau khi bóc vỏ, rửa sạch thì đem thái hạt lựu hoặc múi cau tùy thích. Ngoài ra, với rau cần, sau khi nhặt rửa sạch thì đem băm nhỏ để cho bé dễ ăn
  • + Bước 3: Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào chảo chờ đến khi dầu sôi thì cho hành khô đã đươc băm nhỏ vào phi thơm, sau đó cho phần tim heo vào xào thật đều tay. Khi tim heo gần chín thì cho hành tây vào xào cùng, nêm nêm gia vị sau đó tắt bếp rồi cho hỗn hợp vừa xào ra bát riêng.
  • + Bước 4: Chờ đến khi nồi cháo chín nhừ, các mẹ có thể cho hỗn hợp vừa xào cùng với cần tây băm nhỏ vào nấu chung. Khuấy cháo đều tay sau đó nêm nếm lại gia vị rồi tắt bếp. Múc cháo ra bát và chờ cho cháo nguội thì bắt đầu cho bé ăn.

# Cháo tim heo với đậu xanh ăn dặm

Nếu bạn đang thắc mắc rằng cách nấu cháo tim heo cho bé 7 tháng như thế nào thì câu trả lời chính là cháo tim heo nấu với đậu xanh. Đây là món cháo ăn dặm ngon đem lại nhiều chất dinh dưỡng cho bé, hãy cùng Báo đời sống chuẩn bị nguyên liệu gồm 100g gạo tẻ, 50g gạo nếp, 200g tim heo, 100g đậu xanh, dầu ăn, nước mắm, hạt nêm.cháo tim heo cho bé, cháo tim heo, cháo ăn dặm, tim heo, các món ngon từ tim heo, cách nấu cháo tim heo cho bé, cháo tim heo nấu rau gì ngon, nấu cháo tim heo với rau gì ngon Sau khi đủ các nguyên liệu, bạn thực hiện Theo các bước nấu cháo đậu xanh Tim heo như sau.

  • + Bước 1: Tim heo cắt bỏ cuống sau đó rửa sớ chế sạch, thái lát mỏng vừa ăn, ướp với 1 thìa cà phê hạt nêm (bạn có thể băm nhỏ tim heo để bé ăn dễ hơn)
  • + Bước 2: Đậu xanh đem rửa sạch rồi xay nhỏ (dùng cả vỏ)
  • + Bước 3: Đem trộn lẫn gạo tẻ và gạo nếp với sau sau đó vo sơ qua rồi cho khoảng 1-1,5 lít nước + đỗ xanh bắc lên nồi ninh.
  • + Bước 4: Khi ninh cháo nên thường xuyên khuấy để phần cái không bị lắng xuống đáy nồi. Có sự linh hoạt thêm lượng nước để nồi cháo được sáng mịn và ngon hơn.
  • + Bước 5: Chờ cho cháo nhừ thì cho tim heo vào, nêm gia vị rồi cho thêm chút mắm vào. Đun thêm 5 phút sau đó thì tắt bếp. Múc cháo ra bát và bắt đầu thưởng thức.

# Cháo tim heo bí đỏ cho bé 10 tháng

Món cháo vừa giàu chất đạm vừa giàu các chất Vitamin thì cháo tim heo bí đỏ là sự lựa chọn hoàn hảo để mẹ nấu cho bé thưởng thức. Để bắt đầu tiến hành, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu gồm 50g gạo nếp, 100g gạo tẻ, tim heo 30g, bí đỏ 30g, dầu ăn 1 muỗng cà phê 5ml, nước 500ml. Các bước thực hiện nấu cháo bí đỏ tim heo rất đơn giản.cháo tim heo cho bé, cháo tim heo, cháo ăn dặm, tim heo, các món ngon từ tim heo, cách nấu cháo tim heo cho bé, cháo tim heo nấu rau gì ngon, nấu cháo tim heo với rau gì ngon

  • + Bước 1: Bí đỏ gọt vỏ cắt thành miếng nhỏ. Gạo nếp và gạo tẻ ngâm nước chừng 30 phút sau đó để ráo rồi cho vào nồi, thêm nước gấp ba lần gạo, bật bếp, thi thoảng khuấy đều. Khi cháo nở đều thì cho thêm nước lạnh và bí đỏ vào. Ninh tiếp 20 phút.
  • + Bước 2: Tim heo mẹ đem băm nhỏ. Láng chút dầu vào chảo, đun nóng dầu ăn và cho tim vào, xào chín tim heo.
  • + Bước 3: Khi cháo chín nhừ thì mẹ dùng thìa đánh tan bí đỏ, rồi khuấy đều. Tiếp đến mẹ cho tim heo vào, khuấy đều tay và nấu sôi trong vòng 2 – 3 phút.
  • + Bước 4: Mẹ đổ cháo ra bát và cho bé thưởng thức món cháo tim heo bí đỏ khi còn nóng ấm.

# Cháo tim heo rau ngót cho bé 11 tháng

Cách nấu cháo rau ngót cùng tim heo sẽ là một ngon ăn ngon lạ miệng mà bé sẽ thích mê. Để tiến hành nấu món cháo ăn dặm ngon này, bạn hãy chuẩn bị nguyên liệu gồm 200g tim heo, 50g gạo nếp thơm, 100g gạo tẻ, 1/2 củ cà rốt, 1/2 mớ rau ngót. Sau khi đầy đủ các nguyên liệu, bạn thực hiện cách nấu cháo Tim heo với rau ngót cho bé như sau.

  • + Bước 1: Đem trộn gạo nếp và gạo tẻ với nhau sau đó vo sạch gạo rồi ngâm với nước khoảng 30-45 phút, vo lại rồi cho nước vào bắt đầu ninh cháo.
  • + Bước 2: Chờ cho nồi cháo sôi thì cho 2 thìa bột nêm vào. Khi ninh cháo nên khuấy thường xuyên, cách 5 phút khuấy 1 lần để cho cháo không bị sát dưới đáy nồi. Nên nhớ, đến khi nước cạn bạn phải tiếp thêm nước cho đến khi nào nồi cháo đã chín, sánh mịn thì thôi.
  • + Bước 3: Tim heo sau khi mua về đem rửa sạch, thái miếng mỏng, ngâm tim heo với nước muối loãng 15 phút cho đỡ hôi. Sau đó thì bóp nhẹ rồi rửa sạch lại với nước lạnh.
  • + Bước 4: Đem tim đi xay nhuyễn sau đó để riêng. Cùng với đó, cà rốt và rau ngót sau khi đã được nhặt rửa sạch thì đem xay nhuyễn (trước khi xay nên chần qua rau ngót với nước sôi), nên xay riêng từng loại và để ra bát.
  • + Bước 5: Cháo xong khi nấu xong bạn có thể múc bớt ra một nồi nhỏ sau đó cho thêm 1-2 thìa tim heo + 1-2 thìa cà rốt và rau ngót xay. Khuấy cháo cho sôi sau đó nêm nếm lại gia vị cho vừa khẩu vị của bé. Phần cháo và nguyên liệu còn lại, bạn đem để tủ lạnh ngăn mát dùng dần.

# Cháo tim heo hạt sen cho bé 12 tháng

Cách nấu cháo Tim heo với hạt sen cho bé ăn dặm rất đơn giản, bạn chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu gồm hạt sen 100g, tim heo 500g, gia vị gồm Bột canh, Hạt nêm, Mì chính, Hạt tiêu, Nước mắm, Dầu hào, Hành khô, Hành lá, Rau mùi. Sau đó thực hiện theo các bước nấu cháo hạt sen tim heo như sau.cháo tim heo cho bé, cháo tim heo, cháo ăn dặm, tim heo, các món ngon từ tim heo, cách nấu cháo tim heo cho bé, cháo tim heo nấu rau gì ngon, nấu cháo tim heo với rau gì ngon

  • + Bước 1: Ngâm 100g hạt sen trong nước từ 7 đến 8 giờ.
  • + Bước 2: Tim heo làm sạch, Ướp 500g tim với 1/2 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê mì chính, 1/2 thìa cà phê hạt tiêu, 2 thìa cà phê nước mắm, 1 thìa cà phê dầu hào trong 30 phút.
  • + Bước 3: Phi thơm hành khô rồi cho tim vào xào qua.
  • + Bước 4: Cho 250g gạo cùng 2.5 lít nước, hạt sen vào nồi, ninh 45 phút.
  • + Bước 5: Cho tim đã xào xong cùng 1 thìa cà phê bột canh vào nồi, đảo đều, đun sôi rồi bắc ra. Múc cháo vào bát, thêm hành lá và rau mùi rồi thưởng thức.

# Cháo tim heo cà rốt cho bé 9 tháng

Ở mục này Baodoisong.com.vn sẽ chia sẻ đến các bạn cách nấu cháo tim heo cho bé 9 tháng tuổi. Nguyên liệu chuẩn bị gồm 500g xương đuôi heo, 300g tim heo, 100g gạo tẻ, 100g gạo nếp, 2 củ cà rốt, 1 củ hành tây, 4 cây nấm hương, gia vị muối, hạt nêm, mì chính. Sau khi đầy đủ các nguyên liệu, bạn cần thực hiện nấu cháo cà rốt tim heo theo các bước như sau.cháo tim heo cho bé, cháo tim heo, cháo ăn dặm, tim heo, các món ngon từ tim heo, cách nấu cháo tim heo cho bé, cháo tim heo nấu rau gì ngon, nấu cháo tim heo với rau gì ngon

  • + Bước 1: Cho gạo nếp, gạo tẻ trộn cùng với nhau rồi vo sạch, sau đó ngâm với nước ấm khoảng 30-45 phút. Rồi vớt ra rá, để ráo.
  • + Bước 2: Tim heo rửa sạch, thái lát mỏng sau đó ngâm với nước muối loãng khoảng 15 phút để khử vi khuẩn, rửa sạch lại với nước rồi đém ướp tim heo với 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê hạt nêm, ướp trong khoảng 15-30 phút cho ngấm nguyên liệu.
  • + Bước 3: Cà rốt đem gọt sạch vo, rửa sạch rồi đem thái hạt lựu. Hành tây bóc vỏ, rửa sạch rồi đem thái hạt lựu. Nấm hương tươi rửa sạch, thái miếng vừa ăn.
  • + Bước 4: Chờ cho nồi nước xương sôi thì đem lọc lại để lấy phần nước trong sau đó đổ gạo vào ninh chung. Bạn có thể ninh cháo bằng nồi cơm điện hay nồi áp suất, như vậy vừa giúp tiết kiệm thời gian mà cháo cũng sẽ ngon hơn. Khoảng tầm 10-15 phút bạn nên đảo nồi cháo một lần để cho phần gạo phía dưới không bị bén dưới nồi. Có thể linh hoạt cho thêm nước sôi nếu như thấy hạt gạo chưa đủ sánh.
  • + Bước 5: Chờ đến khi cháo đã đủ độ sánh thì cho cà rốt, hành tây cùng với nấm tươi vào, đun sôi sau đó để chế độ warm 5 phút. Tiếp đến cho thêm phần tim heo để ướp sẵn vào, bật chế độ nấu sau đó đun sôi khoảng 5 phút thì tắt bếp. Lúc này bạn nêm nếm lại gia vị và có sự điều chỉnh theo khẩu vị của bé. Múc cháo ra bát và cho bé thưởng thức. Nên cho bé ăn khi cháo còn ấm.

# Cách chọn tim lợn tươi ngon để nấu cháo

Khi ăn tim lợn cần tuân thủ những nguyên tắc nho nhỏ nhưng khá quan trọng để đảm bảo sức khỏe của người thân như sau: Chỉ ăn “tim lợn” với mức độ vừa phải, tức là lượng “tim lợn” vào cơ thể cần có giới hạn nhất định, đối với người lớn có thể ăn 100g 1 lần. Còn đối với trẻ nhỏ chỉ nên ăn 50g 1 lần ăn để đảm bảo lượng dinh dưỡng và cholesterol không bị dư thừa quá nhiều.

Khi ăn cần chế biến cẩn thận, quá trình lựa chọn và sơ chế cũng như chế biến “tim lợn” và phủ tạng động vật phải sạch sẽ, chín kỹ và nấu đúng cách để đảm bảo an toàn cho mọi người. Khi chọn “tim lợn” cần lưu ý kỹ những đặc điểm sau để có món tim ngon nhất nhé:

  • + Màu sắc: Chọn quả tim có màu đỏ tươi, không có màu sẫm, khi bổ quả tim ra thấy có màu đỏ tươi của máu thì đó là quả tim ngon. Nhìn quả tim không có những nốt sần hay biểu hiện bất thường về hình dáng.
  • + Chọn quả tim có trọng lượng vừa phải: Chọn quả tim to vừa phải, thông thường “tim lợn” ngon thường trọng lượng khoảng 300g – 500g là vừa, đó là tim của những con lợn to, không phải con lợn nhỏ (thông thường “quả tim lợn” nhỏ thường là lợn ốm).
  • + Chọn quả tim có độ tươi ngon: Đảm bảo quả tim không bị lạnh, có độ đàn hồi tốt, bổ ra có màu tươi, không có mùi lạ thì đó là quả tim ngon.
  • + Mua ở nơi uy tín: Cần mua rõ nguồn gốc xuất xứ để đảm bảo an toàn.

Tóm tắt: Trên đây là 7 công thức nấu cháo tim heo cho bé ăn dặm cực ngon giàu dinh dưỡng với rau củ quả như cà rốt, bí đỏ, rau ngót, hạt sen, hành tây, đậu xanh. Nếu bạn không thể nhớ hết thì hãy ghi chú lại hoặc lưu vào menu thực đơn ăn dặm cho bé nhé. Chúc bạn thành công và bé yêu ngon miệng.

Tags: cháo tim heo cho bé, cháo tim heo, cháo ăn dặm, tim heo, các món ngon từ tim heo, cách nấu cháo tim heo cho bé, cháo tim heo nấu rau gì ngon, nấu cháo tim heo với rau gì ngon

 

Loading...

    Bài viết cùng chủ đề

Có thể bạn quan tâm