2 Cách nấu cháo móng giò cho bé ăn dặm ngon nhất hiên nay

2 Cách nấu cháo móng giò cho bé ăn dặm ngon nhất hiên nay: Hôm nay chuyên mục Cháo ăn dặm của Báo đời sống xin chia sẻ đến các mẹ 2 công thức nấu cháo móng giò với bí đỏ và khoai tây cho bé ăn dặm. Mời các mẹ tham khảo qua bài viết dưới đây. # Cháo móng giò cho bé ăn dặm với bí đỏ Móng giò chứa một hàm lượng lớn canxi, sắt, vitamin A, B, C nhất định, nhất là chất protit trong móng...

2 Cách nấu cháo móng giò cho bé ăn dặm ngon nhất hiên nay: Hôm nay chuyên mục Cháo ăn dặm của Báo đời sống xin chia sẻ đến các mẹ 2 công thức nấu cháo móng giò với bí đỏ và khoai tây cho bé ăn dặm. Mời các mẹ tham khảo qua bài viết dưới đây.

# Cháo móng giò cho bé ăn dặm với bí đỏ

Móng giò chứa một hàm lượng lớn canxi, sắt, vitamin A, B, C nhất định, nhất là chất protit trong móng giò sau khi tan ra có 11 khoáng chất không kém gì móng gấu. Đông y cho rằng, móng giò có tác dụng bổ máu, làm cho da mềm mại, bổ tinh thận…. Để tiến hành nấu cháo chân giò heo bí đỏ cho bé ăn dặm, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu gồm 1 cái chân giò, 500g bí đỏ, 100g gạo nếp, 50g gạo tẻ, đường, hạt nêm, bột ngọt, hành lá, ngò. Sau khi đầy đủ nguyên liệu bạn thực hiện cách nấu cháo móng giò cho bé ăn dặm theo các bước như sau.cháo chân giò cho bé, cháo móng giò cho bé, móng giò, các món ngon từ móng giò, cháo móng giò bí đỏ, cháo móng giò khoai tây

  • + Bước 1: Khi mua móng gio heo về bạn nấu nước sôi cho vào đó vài lát gừng và muối. Khi nước sôi, bạn cho chân giò vào trụng sơ rồi vớt ra. Sau đó, bạn cạo sạch lông rồi rửa lại với nước và chặt chân giò thành từng khúc vừa ăn.
  • + Bước 2: Gạo nếp, gạo tẻ bạn cũng đem vo sạch rồi ngâm cho đến khi mềm. Bí đỏ bạn đem gọt sạch vỏ, rửa sạch rồi cắt thành từng miếng vuông vừa ăn. Hành lá và ngò rí bạn đem nhặt sạch, rửa sạch rồi thái nhỏ.
  • + Bước 3: Bạn đun sôi khoảng 2 lít nước rồi cho chân giò vào nấu. Cho vào nồi một ít hạt nêm, đường, bột ngọt rồi nấu với lửa nhỏ đến khi chân giò chín nhừ. Tiếp theo, khi móng giò đã nhừ, thì bạn cho gạo nếp, gạo tẻ vào nồi rồi khuấy đều lên. Sau khoảng 10 phút, bạn cho bí đỏ vào và nấu sôi đến khi bí mềm và cháo chín nhừ. Cuối cùng, bạn nêm nếm lại lần nữa và tắt bếp.
  • + Bước 4: Khi hoàn thành, bạn cho cháo ra tô, có thể cắt chân giò thành từng miếng để bé dễ ăn hơn. Tùy vào sở thích của bé mà bạn cân nhắc có rắc hành và ngò hay không. Vậy là hoàn thành, cháo móng giò bí đỏ đẹp mắt thơm ngon sẽ làm bé thích thú cho xem.
  • + Lời khuyên: Khi mua móng giò, bạn nên chọn chân giò sau vì nó ngon và to hơn chân trước nhé.

# Cháo móng giò khoai tây cho bé ăn dặm

Móng giò là một trong những thực phẩm chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, chủ yếu là protein và chất béo. Theo dinh dưỡng học hiện đại, móng giò lợn khá giàu chất dinh dưỡng. Người ta ước tính cứ trong 100g móng giò lợn có chứa 15,8g protit; 26,3g mỡ; 1,7g chất tổng hợp. Chính vì thế mà khi ăn móng giò thường xuyên có thể phòng ngừa những chướng ngại về dinh dưỡng một cách cụ thể. Các mẹ có thể làm món này cho bé ăn thay đổi khẩu vị nhé. Và trước khi tiến hành nấu cháo móng giò hầm khoai tây, mẹ cần chuẩn bị 1 móng giò chặt miếng vừa đủ, khoai tây 1 củ, cháo trữ đông, mắm. Sau đó thực hiện cách nấu cháo chân giò heo với khoai tây như sau.

  • + Bước 1: Móng giò làm sạch, trần qua với nước sôi để bỏ cặn bẩn.
  • + Bước 2: Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa đủ.
  • + Bước 3: Nếu mẹ nào chưa có cháo trữ đông sẵn thì cho móng giò, khoai tây, gạo vào ninh nhừ để cháo ngọt nước. Còn với mẹ nào đã có cháo trữ đông rồi thì cho móng giò, khoai tây vào ninh nhừ.
  • + Bước 4: Khi móng giò với khoai tây đã chín nhừ thì cho ra bát, móng giò thì gỡ lấy thịt rồi băm hoặc xay nhuyễn, khoai thì nghiền nhuyễn. Bắc nồi cháo lên, cho móng giò, khoai tây vào đảo đều, nêm một chút mắm dành riêng cho bé. Tắt bếp, thêm 5ml dầu oliu.
  • + Lời khuyên: Bé dưới một tuổi hạn chế trong việc nêm gia vị. Muối đặc biệt không tốt cho thận của bé. Trong giai đoạn này, muối trong thực phẩm đã đủ cung cấp cho bé rồi.

Tóm tắt: Bài viết là hướng dẫn 2 cách nấu cháo móng giò cho bé ăn dặm ngon nhất hiện nay với sự kết hợp giữa móng giò và khoai tây bí đỏ. Chúc mẹ và bé có nhiều bữa ăn vui vẻ cùng nhau và đừng quên theo dõi thêm những thực đơn ăn dặm mới của Báo đời sống Online nhé.

Tags: cháo chân giò cho bé, cháo móng giò cho bé, móng giò heo, các món ngon từ móng giò, cháo móng giò bí đỏ, cháo móng giò khoai tây

Loading...
Có thể bạn quan tâm