Cách nấu cháo lươn rau dền cho bé ăn dặm ngon mà không bị tanh

Cách nấu cháo lươn rau dền cho bé ăn dặm ngon mà không bị tanh: Cháo lươn nấu với rau dền đỏ là một trong những món cháo ngon được các mẹ bỉm sữa thường nấu khi con đến gian đoạn trên 8 tháng tuổi. Và cách nấu cháo lươn rau dền đỏ cho bé ăn dặm để ngon và không bị tanh thì các bạn cần tham khảo qua bài viết của chuyên mục cháo ăn dặm dưới đây. # Tác dụng của cháo lươn rau...

Cách nấu cháo lươn rau dền cho bé ăn dặm ngon mà không bị tanh: Cháo lươn nấu với rau dền đỏ là một trong những món cháo ngon được các mẹ bỉm sữa thường nấu khi con đến gian đoạn trên 8 tháng tuổi. Và cách nấu cháo lươn rau dền đỏ cho bé ăn dặm để ngon và không bị tanh thì các bạn cần tham khảo qua bài viết của chuyên mục cháo ăn dặm dưới đây.

# Tác dụng của cháo lươn rau dền đối với trẻ

Tiêu chảy là bệnh thường gặp ở trẻ em, tác nhân chủ yếu là do virus, vi trùng hoặc kí sinh trùng. Khi bị tiêu chảy kéo dài mà không được chữa trị sẽ khiến trẻ sút cân, kém phát triển, lâu dần có thể gây biến chứng nguy hiểm dẫn đến tử vong. Vì vậy, các mẹ hãy đưa trẻ đi khám bác sĩ ngay để được điều trị kịp thời. Ngoài ra, trong quá trình điều trị, các mẹ có thể làm món cháo lươn rau dền cho bé ăn cung có thể làm giảm tình trạng bệnh đi phần nào. Tuy nhiên, để cho an toàn các mẹ hãy hỏi ý kiến bác sĩ trước khi cho bé ăn nhé.cháo lươn, cháo lươn rau dền, rau dền đỏ, lươn, các món ngon từ thịt lươn

Ăn cháo lươn rau dền rất tốt cho trẻ bị chứng thiếu máu, thiếu máu ở trẻ nhỏ là tình trạng bất thường của hồng cầu (hay còn gọi là hồng huyết cầu) hoặc những trẻ có lượng hemoglobin thấp hơn bình thường (hemoglobin là nguyên liệu tạo nên hồng cầu). Trẻ bị thiếu máu rất khó nhận biết vì bệnh không gây ra một triệu chứng nào. Tuy nhiên, nếu con bạn có biểu hiện kém hoạt bát, mệt mỏi hay quấy khóc, dễ cáu kỉnh và làn da xanh… thì rất có thể bé đang bị thiếu máu. Các mẹ nên đưa trẻ đi khám sớm để được điều trị kịp thời. Ngoài ra, trong quá trình điều trị, các mẹ có thể làm món cháo lươn rau dền cho bé ăn cung có thể làm giảm tình trạng bệnh đi phần nào, bởi rau dền rất tốt cho người bị thiếu máu. Tuy nhiên, để cho an toàn các mẹ hãy hỏi ý kiến bác sĩ trước khi cho bé ăn nhé.

# Cách nấu cháo lươn rau dền cho bé ăn dặm

Món cháo này phù hợp với tất cả mọi người, từ người lớn cho đến trẻ nhỏ, chỉ trừ một số trường hợp đặc biệt. Để các bạn có thể tự tay làm được món cháo này ngay tại nhà, chúng tôi xin chia sẻ cách chế biến cháo lươn nấu với rau dền cho bé sau đây. Nguyên liệu cần có để chế biến cháo lươn nấu với rau dền gồm.

  • + 4 muỗng canh bột gạo: 40g
  • + Lá rau dền xanh: 10g
  • + Thịt lươn: 10g
  • + Đậu hũ non: 20g
  • + 1 muỗng cafe dầu ăn cho bé: 5ml
  • + Chén nước vừa đủ: 250ml

Cách chế biến cháo lươn rau dền cho bé ăn dặm rất đơn giản, đầu tiên phải làm sạch lươn, các mẹ dùng chanh hoặc nước vo gạo để tuốt nhớt. Đặc biệt, các mẹ không nên dùng giấm vì giấm sẽ làm cho lươn mất mùi vị đặc trưng riêng của thịt lươn. Khi lươn đã sạch hết nhớt, các mẹ mổ bụng, bỏ hết nội tạng, rửa lại bằng nước muối cho sạch. Tiếp theo, rau dền xanh rửa sạch, cắt nhỏ. Đậu hũ non rửa sạch, cắt miếng.

Tiếp đến, lươn mang đi hấp chín rồi gỡ lấy phần thịt. Mẹ đừng để lươn đụng nước khi lươn đã chín vì nếu dính nước lươn sẽ rất tanh. Tiếp tục với cách chế biến cháo lươn nấu với rau dền, đậu hũ non luộc chín, tán nhuyễn với 1/3 chén nước. Còn rau dền xanh mẹ hấp chín, tán nhuyễn. Sau đó, bạn cho bột gạo vào nồi và nấu cháo, nêm nếm gia vị tùy ý. Xong rồi, cho cháo, đậu hũ vào nồi và đun lửa nhỏ. Mẹ chú ý khuấy cháo đều tay để cháo không bị vón cục. Khi cháo sôi, mẹ cho thêm rau dền xanh vào, trộn đều rồi tắt bếp. Cuối cùng, cho thịt lươn và dầu ăn vào cháo trộn đều, nhắc xuống để nguội bớt mới cho bé ăn.

Tóm tắt: Cách nấu cháo lươn rau dền cho bé ăn dặm chỉ với vài bước đơn giản chúng ta đã hoàn thành xong món cháo lươn nấu với rau dền. Các bạn hãy ghi lại ngay cách chế biến cháo lươn nấu với rau dền này vào sổ tay nấu ăn của mình để tránh quên nhé. Chúc các bạn thành công.

Tags: cháo lươn, cháo lươn rau dền, rau dền đỏ, lươn, các món ngon từ thịt lươn

Loading...
Có thể bạn quan tâm