Cách nấu cháo hàu nấm rơm cho bé ăn dặm ngon nhất năm 2019

Cách nấu cháo hàu nấm rơm cho bé ăn dặm ngon nhất năm 2019: Thử học cách nấu cháo hàu nấm rơm cho bé ăn dặm khi bé được 8 tháng tuổi theo hướng dẫn dưới đây nhé. Để tiến hành chúng ta hãy chuẩn bị số lượng nguyên liệu gồm. # Nguyên liệu để nấu cháo hàu nấm rơm cho bé ăn dặm Thử học cách nấu cháo hàu nấm rơm cho bé ăn dặm khi bé được 8 tháng tuổi theo hướng dẫn dưới...

Cách nấu cháo hàu nấm rơm cho bé ăn dặm ngon nhất năm 2019: Thử học cách nấu cháo hàu nấm rơm cho bé ăn dặm khi bé được 8 tháng tuổi theo hướng dẫn dưới đây nhé. Để tiến hành chúng ta hãy chuẩn bị số lượng nguyên liệu gồm.

# Nguyên liệu để nấu cháo hàu nấm rơm cho bé ăn dặm

Thử học cách nấu cháo hàu nấm rơm cho bé ăn dặm khi bé được 8 tháng tuổi theo hướng dẫn dưới đây nhé. Để tiến hành chúng ta hãy chuẩn bị số lượng nguyên liệu gồm.cháo hàu nấm rơm, cháo hàu cho bé, nấm rơm, hàu, các món ngon từ hàu

  • + 500g thịt hàu sữa
  • + 250g gạo tẻ
  • + 100g gạo nếm
  • + 3 củ hành tím
  • + 200g nấm rơm
  • + 1 củ cà rốt
  • + 2 nhánh hành lá kèm gia vị muối, dầu ăn.

# Cách nấu cháo hàu nấm rơm cho bé 8 tháng ăn dặm

Đây là món cháo ăn dặm cho bé 8 tháng tuổi, sau khi đầy đủ nguyên liệu bạn hãy thực hiện cách nấu cháo hàu nấm rơm như sau.

  • + Bước 1: Rửa sạch hàu, cạo vỏ rồi cho vào lò vi sóng để khoảng 2-3 phút để hàu hé miệng. Sau đó, lấy mũi dao lách vào miệng hàu, tách đôi vỏ rồi lấy phần thịt bên trong. Lưu ý giữ lại cả phần nước hàu, vì rất ngọt.
  • + Bước 2: Trộn đều gạo nếp với gạo tẻ, vo sạch và vớt ra để cho ráo nước. Cà rốt nạo vỏ, dùng dao thái hạt lựu. Nấm rơm ngâm với nước muối pha loãng, vớt ra cho ráo nước. Nếu nấm to các bạn dùng dao chẻ làm đôi.
  • + Bước 3: Hành tím bóc bỏ vỏ, thái lát mỏng. Hành lá rửa sạch, rồi thái nhỏ.
  • + Bước 4: Công đoạn tiếp theo của cách nấu cháo hàu ngon, bổ dưỡng, các bạn cho vào gạo xoong nấu như cháo bình thường. Trong thời gian đó, cho dầu ăn vào chảo đun nóng, thêm hành tím thái nhỏ phi thơm.
  • + Bước 5: Khi hành khô các bạn cho cà rốt vào xào chung. Tiếp tục cho nấm rơm, muối, mì chính vào xào cho tới khi nấm và cà rốt chín tới là được.
  • + Bước 6: Khi hành phi bắt đầu chuyển sang màu vàng các bạn cho thịt hàu vào xào chín với lửa to. Thịt hàu nhanh chín, vì vậy các bạn chỉ xào trong 2-3 phút là được, không nên xào quá kĩ sẽ làm mất vị ngon của món cháo hàu.
  • + Bước 7: Khi thấy cháo đã đạt yêu cầu các bạn cho cà rốt, nấm hương và thịt hàu xào chín vào. Nêm nếm gia vị ăn cho vừa miệng, đun tiếp khoảng 5 phút là có thể thưởng thức được món cháo hàu tuyệt ngon rồi đó.
  • + Bước 8: Cho hành lá thái nhỏ vào bát rồi múc cháo hàu lên trên, rắc thêm chút hạt tiêu cho có mùi thơm. Nên thưởng thức món cháo hàu khi còn nóng sẽ không bị tanh các bạn nhé.

Tóm tắt: Bài viết trên là cách nấu cháo hàu nấm rơm cho bé ăn dặm ngon nhất năm 2019 mà chuyên mục Ẩm thực của Báo đời sống đã sưu tầm được. Để có món cháo hàu đảm bảo vệ sinh, bạn rửa sạch hàu bằng nước muối pha loãng với nước cốt chanh hoặc giấm, rồi vớt để ráo nhé. Chúc bạn thành công.

Tags: cháo hàu nấm rơm, cháo hàu cho bé, nấm rơm, hàu, các món ngon từ hàu

Loading...
Có thể bạn quan tâm