Top 2 cách nấu cháo ếch cà rốt cực giàu Vitamin A cho bé trên 7 tháng ăn dặm

Top 2 cách nấu cháo ếch cà rốt cực giàu Vitamin A cho bé trên 7 tháng ăn dặm: Để tiến hành nấu món cháo ếch cà rốt này, bạn cần chuẩn bị lượng nguyên liệu gồm 50g gạo tẻ, 200g thịt êch, cà rốt 1 miếng nhỏ vừa ăn, dầu ăn, mắm, hành ngò. Sau đó thực hiện nấu cháo ăn dặm từ thịt ếch và cà rốt như sau. # Cách nấu cháo ếch cà rốt cực giàu Vitamin A cho bé Cháo thịt ếch cà rốt...

Top 2 cách nấu cháo ếch cà rốt cực giàu Vitamin A cho bé trên 7 tháng ăn dặm: Để tiến hành nấu món cháo ếch cà rốt này, bạn cần chuẩn bị lượng nguyên liệu gồm 50g gạo tẻ, 200g thịt êch, cà rốt 1 miếng nhỏ vừa ăn, dầu ăn, mắm, hành ngò. Sau đó thực hiện nấu cháo ăn dặm từ thịt ếch và cà rốt như sau.

# Cách nấu cháo ếch cà rốt cực giàu Vitamin A cho bé

Cháo thịt ếch cà rốt là món cháo ăn dặm cho bé 7 tháng giàu carotene và các loại vitamin như C, K. Khi được hấp thu vào cơ thể, chất này sẽ chuyển hóa thành vitamin A là dưỡng chất quan trọng giúp bé có đôi mắt sáng khỏe, ngăn ngừa các bệnh về mắt như đục thủy tinh thể, thoái hóa điểm vàng. Để tiến hành nấu món cháo ếch cà rốt này, bạn cần chuẩn bị lượng nguyên liệu gồm 50g gạo tẻ, 200g thịt ếch, cà rốt 1 miếng nhỏ vừa ăn, dầu ăn, mắm, hành ngò. Sau đó thực hiện nấu cháo ăn dặm từ thịt ếch và cà rốt như sau.

  • + Bước 1: Ếch làm sạch, lọc lấy thịt và băm nhuyễn.
  • + Bước 2: Gạo vo sạch nấu cùng xương ếch. Trong khi đợi cháo sôi, chúng ta tiếp tục chế biến những nguyên liệu sau.
  • + Bước 3: Cà rốt băm nhuyễn. Phi thơm hành, cho ếch vào xào săn, nêm gia vị cho vừa miệng.
  • + Bước 4: Nồi cháo chín lọc bỏ xương ếch, trút ếch và cà rốt vào nấu chín.
  • + Bước 5: Nêm gia vị, rắc hành ngò thái nhỏ và tắt bếp. Múc ra chén nhỏ cho bé ăn khi còn nóng.

# Cách nấu cháo thịt ếch cà rốt ăn dặm công thức thứ 2

Để tiến hành nấu món cháo ếch cho bé với cà rốt theo công thức thứ 2 này, bạn cần chuẩn bị nguyên liệu gồm 100g ếch, 1 chén cháo, 100g hạt sen tươi, 70g bông cải xanh, 50g đậu quả Hòa Lan, 3 tai nấm mèo (mộc nhĩ), 2 muỗng cà phê mỡ hành, 1 nhánh gừng, 1 củ cà rốt. Khi đầy đủ nguyên liệu, cách nấu cháo ếch với cà rốt thực hiện theo 3 bước như sau.

  • + Bước 1: Ếch sơ chế sạch, băm nhỏ. Cho ếch vào tô có mỡ hành, cho vào lò vi sóng, đặt chế độ Micro khoảng 2 phút.
  • + Bước 2: Nấm mèo ngâm qua nước ấm, bỏ chân cắt miếng. Hạt sen đổ xâm xấp nước, cho vào lò vi sóng 2 phút. Bông cải xanh tách nhánh nhỏ, ngâm, rửa sạch. Cà rốt gọt vỏ, tỉa hoa, cắt miếng.
  • + Bước 3: Trụng sơ đậu Hòa Lan, bông cải, cà-rốt. Bằm nhuyễn hoặc xay tất cả rau củ. Cho cháo vào đun sôi, cho hỗn hợp rau của vào đun thêm 2 phút. Dọn dùng nóng.

Tóm tắt: Trên đây là 2 công thức nấu cháo thịt ếch cà rốt cho bé ăn dặm được chuyên mục ẩm thực của Báo đời sống sưu tầm. Theo nhiều mẹ có kinh nghiệm trong việc nấu nướng cho trẻ ăn dặm cũng như kiến thức về dinh dưỡng thì bé khoảng 10 tháng tuổi là ăn được thịt ếch. Cũng có mẹ cho trẻ ăn từ 7 tháng nhưng với số lượng chỉ dừng ở mức ăn thử. Bé lớn hơn 1 tuổi có thể ăn được cháo nguyên hạt và thịt ếch.

Tags: cháo ếch, cháo ếch cà rốt, cà rốt, cháo ăn dặm, các món ngon từ thịt ếch, thịt ếch, cháo thịt ếch cà rốt, cháo ếch ăn dặm, cháo cà rốt ăn dặm

Loading...
Có thể bạn quan tâm