Bật mí cách ướp cút chiên bơ ngon nhất ai ăn cũng mê tít

Bật mí cách ướp cút chiên bơ ngon nhất ai ăn cũng mê tít: Cút chiên bơ thường ngấm gia vị khá đậm, lại thơm mùi bơ, khi ăn có cả dưa chuột ăn kèm, thêm bát nước chấm với bánh mì nữa là đủ bộ. Vậy cách ướp chim cút chiên bơ như thế nào đúng chuẩn vi? Mời bạn tham khảo qua bài viết dưới đây. # Nguyên liệu để làm món chim cút chiên bơ Cút chiên ngập bơ thơm phức thế này, ăn...

Bật mí cách ướp cút chiên bơ ngon nhất ai ăn cũng mê tít: Cút chiên bơ thường ngấm gia vị khá đậm, lại thơm mùi bơ, khi ăn có cả dưa chuột ăn kèm, thêm bát nước chấm với bánh mì nữa là đủ bộ. Vậy cách ướp chim cút chiên bơ như thế nào đúng chuẩn vi? Mời bạn tham khảo qua bài viết dưới đây.

# Nguyên liệu để làm món chim cút chiên bơ

Cút chiên ngập bơ thơm phức thế này, ăn với dưa chuột ngâm và bánh mì chấm sốt nữa thì ngon hết ý luôn. Để tiến hành thực hiện món ăn vặt ngon này, bạn hãy chuẩn bị các nguyên liệu gồm.

  • + 6 con chim cút
  • + 60ml xì dầu
  • + Ngũ vị hương
  • + Dưa leo, rau răm
  • + 30g tỏi băm
  • + Muối, tiêu, chanh
  • + 50g bơ
  • + 30ml mật ong
  • + Gia vị ướp: muối, hạt nêm, đường, tiêu

cách ướp cút chiên bơ, cach uop chim cut chien, cách ướp cút nướng sa tế, cach uop chim cut nuong, chim cut roti, chim cut nuong ngu vi huong, cut chien bo natha food, chim cut chien bo recipe

# Cách ướp cút chiên bơ ngon nhất hiện nay

Sau khi đầy đủ nguyên liệu, bạn thực hiện cách làm món chim cút chiên bơ theo các bước như sau.

  • + Bước 1: Đầu tiên, bạn làm sạch chim cút. Bạn có thể để nguyên con hoặc cắt đôi ra tuỳ ý. Ướp chim cút với muối, tiêu, hạt nêm, tỏi, ngũ vị hương, mật ong và xì dầu.
  • + Bước 2: Bạn trộn thật đều cho cút ngấm gia vị. Nếu để cút nguyên con, bạn rưới nước ướp vào cả trong bụng chim cút cho thịt thật ngấm nhé. Để ướp qua đêm hoặc trong khoảng 4-5 tiếng. Ướp xong bạn nhớ giữ lại phần nước để làm sốt nhé!
  • + Bước 3: Bắc xửng lên bếp, cho chim cút vào hấp chín, sau đó gắp ra để ráo nước.
  • + Bước 4: Trong chảo nóng, bạn đổ khoảng 50ml dầu ăn vào. Dầu nóng, ta cho thêm bơ vào đun cho bơ chảy hết ra.
  • + Bước 5: Cho chim cút vào chiên, vừa chiên vừa trở đều 2 mặt cho vàng đều.
  • + Bước 6: Khi chim cút chín, bạn gắp ra, để sang tô có lót sẵn giấy ăn để thấm bớt dầu.
  • + Bước 7: Để làm dưa chuột ăn kèm, bạn cắt miếng dưa chuột ra, trộn với đường, tiêu và chanh. Để lạnh trong 30’.
  • + Bước 8: Để làm nước chấm món chim cút chiên bơ, bạn lấy 1 chảo khác, bạn cho bơ vào rồi thêm tỏi, phi thơm lên. Đổ phần nước ướp vào đun. Bạn đun đến khi nước đặc sánh lại là được.

Tóm tắt: Vậy là bạn đã học được cách ướp cút chiên bơ để thực hiện làm món chim cút chiên bơ siêu hấp dẫn rồi đấy. Hãy ghi chú lại công thức món ngon từ thịt chim cút này để trổ tài đãi cả nhà thưởng thức vào dịp cuối tuần nhé. Chúc bạn thành công. Xem thêm cách nấu cháo chim cút cho bé.

Tags: cách ướp cút chiên bơ, cach uop chim cut chien, cách ướp cút nướng sa tế, cach uop chim cut nuong, chim cut roti, chim cut nuong ngu vi huong, cut chien bo natha food, chim cut chien bo recipe

Loading...
Có thể bạn quan tâm