Cách làm muối ớt xanh với sữa tươi cực ngon chấm hải sản hoặc đồ nướng

Cách làm muối ớt xanh với sữa tươi cực ngon chấm hải sản hoặc đồ nướng: Hôm nay chuyên mục Ẩm thực của Baodoisong.com.vn sẽ chia sẻ cách pha chế nước chấm để ăn kèm hải sản hoặc đồ nướng. Mời quý bạn cùng tham khảo qua bài viết dưới đây. # Cách làm muối ớt xanh với sữa tươi cực ngon Cách làm muối ớt xanh chuyên dùng để chấm đồ nướng, hải sản hay chân gà với độ...

Cách làm muối ớt xanh với sữa tươi cực ngon chấm hải sản hoặc đồ nướng: Hôm nay chuyên mục Ẩm thực của Baodoisong.com.vn sẽ chia sẻ cách pha chế nước chấm để ăn kèm hải sản hoặc đồ nướng. Mời quý bạn cùng tham khảo qua bài viết dưới đây.

# Cách làm muối ớt xanh với sữa tươi cực ngon

Cách làm muối ớt xanh chuyên dùng để chấm đồ nướng, hải sản hay chân gà với độ hấp dẫn khiến ai ai cũng phải mê mẩn khi đã một lần thưởng thức. Trước khi tiến hành làm muối ớt xanh, bạn chuẩn bị các loại nguyên liệu như sau. cách làm muối ớt xanh khô, muối ớt xanh nha trang, muối ớt xanh bán ở đâu, cách làm muối ớt xanh voi sua tuoi, muối ớt xanh đóng chai, ớt xiêm xanh, muoi ot chanh nha trang

Nguyên liệu làm muối ớt xanh với sữa tươi:

  • + 3 quả ớt xanh
  • + 10g đường kính
  • + 1 quả chanh tươi
  • + 3 lá chanh
  • + Sữa tươi, muối ăn

Cách làm muối ớt xanh với sữa tươi chỉ với 4 bước:

  • + Bước 1: Dùng tay hoặc dao bóc vỏ và tách múi chanh. Từ từ trích lấy một phần của múi chanh sau đó loại bỏ hạt. Để không phải làm công đoạn này, bạn có thể chọn mua chanh không hạt.
  • + Bước 2: Ớt xanh rửa sạch, lau thật khô. Tiếp đến, bạn loại bỏ toàn bộ hạt ớt, chỉ ớt và cuống ớt. Cuối cùng, thái ớt thành từng lát nhỏ và cho chung vào với phần chanh múi đã tách trước đó.
  • + Bước 3: Cho toàn bộ chanh múi + đường + muối + sữa tươi + ớt vào chung trong máy xay. Bật máy xay và tiến hành xay cho tới khi hỗn hợp mịn nhuyễn, không còn dấu hiệu của nguyên liệu thô.
  • + Bước 4: Sau khi xay xong, cho hỗn hợp lược qua rây để mịn hẳn. Cuối cùng, bạn trút nguyên liệu ra bát/đĩa và thêm phần lá chanh thái sợi rồi thưởng thức cùng với các món nướng, đặc biệt là hải sản nướng.

# Cách làm muối ớt xanh với sữa đặc sền sệt

Cách làm muối ớt xanh với sữa đặc để tăng độ sệt, sánh đặc cho chén nước chấm màu kem hấp dẫn và ngon miệng hơn. Để thực hiện công thức làm muối ớt xanh đơn giản nhất tại nhà bạn cần chuẩn bị nguyên liệu gồm.cách làm muối ớt xanh khô, muối ớt xanh nha trang, muối ớt xanh bán ở đâu, cách làm muối ớt xanh voi sua tuoi, muối ớt xanh đóng chai, ớt xiêm xanh, muoi ot chanh nha trang

Nguyên liệu làm muối ớt xanh với sữa đặc:

  • + 100g ớt xiêm xanh
  • + 2 trái chanh tươi
  • + 60g sữa đặc Ông Thọ
  • + 50g đường trắng
  • + 15g muối ăn
  • + 10 lá chanh non

Cách pha muối ớt xanh sữa đặc đúng tỷ lệ:

  • + Bước 1: Dùng dao cắt bỏ cuống ớt xiêm xanh, rạch bụng ớt và loại bỏ phần hạt bên trong để giảm độ cay và nóng của nước chấm. Sau đó bạn rửa sạch ớt để thật ráo.
  • + Bước 2: Lá chanh non bạn rửa sạch để khô sau đó xắt nhỏ.
  • + Bước 3: Gọt bỏ lớp vỏ xanh bên ngoài của trái chanh. Đây chính là thành phần làm nên vị đắng, cay, nên cần loại bỏ khi pha nước chấm. Bạn nên loại bỏ hạt chanh khi vắt nước chấm.
  • + Bước 4: Lấy máy xay sinh tố ra, cho các nguyên liệu khô vào trước gồm đường, ớt, lá canh rồi xay nhuyễn. Tiếp đến cho sữa đặc và múi chanh vào xay nhuyễn. Xay khoảng 3 phút là được.

# Cách làm muối ớt đỏ chấm hải sản ngon nhất

Nước chấm chính là linh hồn của món ăn, đặc biệt là khi bạn thưởng thức các món như hải sản hay đồ nướng. Ngoài nước chấm muối ớt xanh ở trên, các bạn có thể làm thêm muối ớt đỏ để làm đẹp thêm mâm nhậu. Với màu đỏ bắt mắt kết hợp vị chua cay mặn ngọt tuyệt vời, muối ớt đỏ sẽ là một loại nước chấm hoàn hảo cho các bữa tiệc gia đình hay các buổi tiệc nướng với bạn bè. Cụ thể các nguyên liệu cần và cách làm muối ớt đỏ chấm hải sản như sau.

Nguyên liệu để pha muối ớt đỏ chấm hải sản:

  • + Ớt sừng 30 gr
  • + muối 15 gr
  • + chanh 1 trái
  • + tỏi 10 gr
  • + đường trắng 60 gr
  • + lá chanh 10 gr.

Cách làm muối ớt đỏ chấm hải sản bằng máy xay sinh tố:

  • + Bước 1: Ớt rửa sạch, tách bỏ hạt và cuống. Chanh gọt vỏ, tách múi. Lá chanh cắt nhỏ, có lá chanh sẽ làm muối dậy mùi thơm hơn.
  • + Bước 2: Xay nhuyễn bằng máy xay sinh tố gồm các nguyên liệu từ 30gr ớt, 5 tép chanh, 10gr lá chanh, 10gr tỏi, 60gr đường và 15gr muối xay thật nhuyễn.
  • + Bước 3: Muối ớt đỏ có màu bắt mắt, vị chua ngọt hấp dẫn và cực kỳ hợp khi chấm cùng với hải sản. Nước chấm chính là điểm nhấn tuyệt vời cho món ăn, hãy cùng vào bếp và tự tay thực hiện chén muối ớt đỏ để tạo hương vị tuyệt vời cho các bữa tiệc của gia đình mình nhé.

# Muối ớt xanh bán ở đâu?

Nếu bạn ở Hà Nội không biết muối ớt xanh bán ở đâu thì Báo đời sống Online sẽ chia sẻ cho các bạn một số địa chỉ để mua muối ớt xanh dưới đây.

  • + Ngõ 1 An Dương Vương, Quận Tây Hồ, Thủ đô Hà Nội
  • + Hoặc bạn lên Websosanh vn, shopee vn để đặt mua online nhé.

Tóm tắt: Cách làm muối ớt xanh với sua tuoi thật đơn giản chỉ với 4 bước phải không ạ? Ngoài ra Baodoisong.com.vn còn chia sẻ thêm cách làm muối ớt xanh với sữa đặc và muối ớt đỏ để các bạn có thêm sự lựa chọn để làm thức chấm cho món ăn chính của mình nhé. Chúc các bạn thành công.

Tags: cách làm muối ớt xanh khô, muối ớt xanh nha trang, muối ớt xanh bán ở đâu, cách làm muối ớt xanh voi sua tuoi, muối ớt xanh đóng chai, ớt xiêm xanh, muoi ot chanh nha trang

Loading...
Có thể bạn quan tâm