Cách nấu 10 món ngon từ Vịt dành cho nàng Dâu mới về nhà chồng

Cách nấu 10 món ngon từ Vịt dành cho nàng Dâu mới về nhà chồng: Chị em dâu mới hãy ghi chú lại ngay 10 công thức món ăn ngon được chế biến từ thịt Vịt dưới đây để trổ tài đãi cả nhà và bạn bè thưởng thức nhé. # Cách nấu món Vịt om sấu Cách nấu món Vịt om sấu rất đơn giản chỉ cần bạn chuẩn bị 10 quả sấu tươi, 1 con vịt cỏ 1kg, gừng, hành lá, tỏi, sả và gia vị gồm...

Cách nấu 10 món ngon từ Vịt dành cho nàng Dâu mới về nhà chồng: Chị em dâu mới hãy ghi chú lại ngay 10 công thức món ăn ngon được chế biến từ thịt Vịt dưới đây để trổ tài đãi cả nhà và bạn bè thưởng thức nhé.

# Cách nấu món Vịt om sấu

Cách nấu món Vịt om sấu rất đơn giản chỉ cần bạn chuẩn bị 10 quả sấu tươi, 1 con vịt cỏ 1kg, gừng, hành lá, tỏi, sả và gia vị gồm hạt nêm, muối, hạt tiêu, bột ngọt. Sau đó thực hiện cách nấu món vịt om sấu siêu hấp dẫn theo các bước dưới đây.vịt hầm bia, các món vịt kho, các món vịt nướng, vịt nấu măng, vịt nấu chao, vịt kho sả, vịt kho sả ớt ngon, vịt rang muối, thịt vịt, các món ngon từ thịt vịt

  • + Bước 1: Đầu tiên, bạn làm sạch thịt vịt rồi chặt thành miếng vừa ăn. Cho vào bát to, trộn đều với thìa hạt nêm + 1 thìa muối + 1/2 thìa hạt tiêu + 1 thìa bột ngọt + 1 thìa gừng băm + 1 thìa hành băm + 1 thìa tỏi băm + 1 thìa sả, ướp 20 phút cho ngấm gia vị.
  • + Bước 2: Tiếp đến, bạn phi thơm hành, tỏi, gừng, sả (băm nhỏ và mỗi loại 1 thìa) rồi cho vịt vào, đảo đến khi thịt săn lại thì bạn đổ khoai sọ đã cạo hết vỏ, bổ đôi. Đảo thêm khoảng 5 phút rồi cho 10 quả sấu (tùy thuộc vào khẩu vị của bạn để điều chỉnh số lượng).
  • + Bước 3: Nêm gia vị cho vừa, bí quyết để món vịt om thơm ngon đó là bạn cho vào 1 bát nước dừa. Sau đó thêm 1 lít nước nữa, ninh nhừ trong khoảng 20 phút với lửa nhỏ.
  • + Bước 4: Khi thịt đã chín mềm thì bạn tắt bếp, bày ra bát ăn cùng cơm nóng hoặc bún đều rất ngon.

# Cách nấu món Vịt xào gừng

Cách nấu món Vịt xào gừng ngon nhất khi bạn chuẩn bị các nguyên liệu gồm 1 con vịt cỏ 1kg, gừng, tỏi, ớt và gia vị gồm hạt nêm, nước mắm, hạt tiêu. Sau đó thực hiện cách nấu món vịt xào gừng siêu hấp dẫn theo 2 dưới đây.vịt hầm bia, các món vịt kho, các món vịt nướng, vịt nấu măng, vịt nấu chao, vịt kho sả, vịt kho sả ớt ngon, vịt rang muối, thịt vịt, các món ngon từ thịt vịt

  • + Bước 1: Để vịt hết hôi, bạn pha rượu với gừng rồi chà sát con vịt, sau đó chặt thành miếng nhỏ. Tỏi, gừng, ớt băm nhỏ rồi đem ướp vịt cùng 1 thìa đường, 1 thìa hạt nêm, 1 thìa nước mắm, hạt tiêu, để khoảng 20 phút.
  • + Bước 2: Phi thơm hành, tỏi, gừng đã băm rồi cho thịt vịt vào xào đến khi thịt săn lại, đổ 1 ít nước vào rồi xào gần cạn thì cho gia vị cùng hành lá thái nhỏ vào, đảo đều rồi tắt bếp.

# Cách nấu bún vịt măng tươi ăn sáng

Đây là món ngon mà bạn có thể nấu để đãi cả nhà ăn sáng vào những ngày trời thu se lạnh. Nguyên liệu để nấu bún vịt măng tươi gồm Măng tươi, Vịt cỏ, gừng, hành lá, bún kèm các gia vị như muối, hạt nêm, tiêu, đường.vịt hầm bia, các món vịt kho, các món vịt nướng, vịt nấu măng, vịt nấu chao, vịt kho sả, vịt kho sả ớt ngon, vịt rang muối, thịt vịt, các món ngon từ thịt vịt

  • + Bước 1: Măng tươi tước sợi, đem luộc sơ cho hết độc thì vớt ra. Hành tây bóc vỏ, cắt miếng. Gừng cạo vỏ, thái sợi. Hành lá rửa sạch, cắt khúc. Vịt làm sạch, chặt thành từng khúc.
  • + Bước 2: Phi thơm hành và gừng, cho vịt vào đảo đều, nêm 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, tiêu, 1 muỗng cà phê đường.
  • + Bước 3: Cho nước vào ngập vịt, hầm 30 phút, chú ý vớt bọt để nước trong. Cho măng vào nồi canh sôi nêm nếm lại lần nữa. Cuối cùng múc vịt nấu măng ra bát, rắc hành lá, ăn kèm với bún và rau sống.

Xem thêm: Cách nấu cháo vịt cho bé!

# Cách nấu món Vịt kho sả ngon

Cách nấu món Vịt kho sả ngon rất đơn giản chỉ cần bạn chuẩn bị 1 con vịt cỏ 1kg, sả, rượu trắng, hành tím, tỏi và gia vị gồm nước mắm, bột nêm, đường, tiêu. Sau đó thực hiện cách nấu món Vịt kho sả siêu hấp dẫn theo các bước dưới đây.vịt hầm bia, các món vịt kho, các món vịt nướng, vịt nấu măng, vịt nấu chao, vịt kho sả, vịt kho sả ớt ngon, vịt rang muối, thịt vịt, các món ngon từ thịt vịt

  • + Bước 1: Bạn lóc lấy thịt vịt, cắt khúc vừa ăn, tẩy mùi hôi bằng rượu và gừng rồi rửa sạch. Cho 50ml nước mắm, 20ml nước màu, 20g bột nêm, 60g đường, tiêu và 1 củ sả băm vào vịt, ướp 20 phút.
  • + Bước 2: Đập dập, bóc vỏ, băm nhuyễn 2 tép tỏi, 1 củ hành tím, cho vào chảo phi thơm cùng 1 thìa sả băm.
  • + Bước 3: Sau đó, đổ vịt xào săn lại, thêm nước ngập mặt thịt, nấu khoảng 40 phút rồi tắt bếp, nếu ăn được cay bạn cho 1 chút ớt tươi thái tròn vào sẽ vừa đẹp mắt vừa gia tăng hương vị.

# Món Vịt nấu chao siêu hấp dẫn

Cách nấu món Vịt nấu chao thơm phức cực ngon đòi hỏi bạn phải chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu gồm 1kg vịt xiêm hoặc vịt cỏ, hành tím, tỏi, ớt và gia vị gồm đường, tiêu, dầu điều, chao đỏ, chao trắng, hạt nêm. Sau đó thực hiện cách nấu món Vịt nấu chao siêu hấp dẫn theo các bước dưới đây.vịt hầm bia, các món vịt kho, các món vịt nướng, vịt nấu măng, vịt nấu chao, vịt kho sả, vịt kho sả ớt ngon, vịt rang muối, thịt vịt, các món ngon từ thịt vịt

  • + Bước 1: Bạn cũng sơ chế vịt tương tự như trên, ướp với hành tím, tỏi, ớt băm, đường, tiêu, dầu điều, chao đỏ, chao trắng, hạt nêm, để khoảng 30 phút cho ngấm gia vị. Khoai môn gọt vỏ, cắt miếng vừa, ngâm trong nước để hết nhựa.
  • + Bước 2: Cho thịt vịt vào xào hơi săn lại, đổ 1 bát nước dừa tươi, đun nhỏ lửa đến khi vịt chín mềm.
  • + Bước 3: Kế đến, bạn cho khoai môn vào đun chín nhừ, nêm lại gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.

# Công thức nấu món Vịt xiêm cà ri ngon

Cách nấu vịt xiêm cà ri đòi hỏi bạn phải chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu gồm 1 con vịt xiêm 1,5kg, khoai tây và gia vị gồm bột cà ri, muối, bột quế, hạt tiêu, đường, dầu hào. Sau đó thực hiện cách nấu món Vịt xiêm cà ri siêu hấp dẫn theo các bước dưới đây.vịt hầm bia, các món vịt kho, các món vịt nướng, vịt nấu măng, vịt nấu chao, vịt kho sả, vịt kho sả ớt ngon, vịt rang muối, thịt vịt, các món ngon từ thịt vịt

  • + Bước 1: Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt làm 4. Thịt vịt cắt miếng ướp với 2 thìa bột cà ri, 2 thìa muối, 2 thìa bột quế, 1/2 thìa hạt tiêu, 2 thìa đường và 1 thìa dầu hào, để khoảng 1 – 2 tiếng cho ngấm đều.
  • + Bước 2: Đặt chảo lên bếp, thêm 1 chút dầu ăn rồi đổ thịt vịt vào đun lửa lớn, đảo đều cho đến khi thịt chín thì vặn nhỏ lại, đậy vung kín, hầm khoảng 1h rồi đổ khoai vào đun cho chín hẳn.

# Tuyệt chiêu Vịt hầm bia ăn là ghiền

Vịt hầm bia là món ăn ngon được cánh đàn ông cực thích trong các bữa nhâu. Vậy thì bạn còn chờ gì nữa mà không trổ tài ngay món ngon từ thịt vịt này đãi ông xã mình và bạn bè nhỉ. Nguyên liệu để nấu món vịt hầm bia gồm 1 còn vịt cỏ 1kg, bia hà nội hoặc tiger, hoa hồi, thanh quể, tương ớt, hành lá và gia vị gồm đường trắng, muối, hạt nêm. Sau đó thực hiện cách nấu món Vịt hầm bia siêu hấp dẫn theo các bước dưới đây.vịt hầm bia, các món vịt kho, các món vịt nướng, vịt nấu măng, vịt nấu chao, vịt kho sả, vịt kho sả ớt ngon, vịt rang muối, thịt vịt, các món ngon từ thịt vịt

  • + Bước 1: Cho thịt vịt vào nồi cùng 500ml nước, luộc qua khoảng 5 phút. Hành lá cắt nhỏ. Kế đến cho thịt vịt vào hầm với 300ml bia, hoa hồi, 1 thanh quế, 1 muỗng nước tương, 1 muỗng đường trắng, 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê hạt nêm.
  • + Bước 2: Đun lửa to đến khi sôi thì hạ nhỏ lửa, hầm thêm 15 phút, nhìn thấy nước sệt lại mới tắt bếp.

# Món Vịt xào cay trôi cơm ngày mưa

Trời mưa mà được thưởng thức món vịt nấu kiểu này thì đảm bảo cả gia đình bạn sẽ thích mê cho mà xem. Cách nấu món vịt xào cay rất đơn giản bạn chỉ cần chuẩn bị 1 con vịt cỏ 1kg, hành tây, ớt chuông màu đỏ xanh lá tuỳ ý và gia vị gồm tương ớt, dầu hào, sa tế, tiêu. Sau khi đầy đủ nguyên liệu mời bạn thực hiện cách nấu món vịt xào cay theo hướng dẫn sau.vịt hầm bia, các món vịt kho, các món vịt nướng, vịt nấu măng, vịt nấu chao, vịt kho sả, vịt kho sả ớt ngon, vịt rang muối, thịt vịt, các món ngon từ thịt vịt

  • + Bước 1: Lọc lấy thịt vịt, thái miếng nhỏ rồi ướp với 1 thìa tương ớt, 1 thìa dầu hào, sa tế trong khoảng 15 – 20 phút. Hành tây cắt miếng, ớt bỏ hạt cắt khoanh.
  • + Bước 2: Phi thơm hành rồi cho vịt vào đảo săn lại thì cho ớt, hành tây xào lên và nêm lại gia vị, đun đến khi chín là được.

# Cách nấu Vịt sốt vang đãi cả nhà ăn sáng

Cũng giống như món Bò sốt vang, Vịt sốt vang cũng thơm ngon và hấp dẫn không kém. Đây là món ăn ngon mà bạn có thể nấu cho cả nhà thưởng thức vào bữa sáng mỗi ngày đông giá rét.vịt hầm bia, các món vịt kho, các món vịt nướng, vịt nấu măng, vịt nấu chao, vịt kho sả, vịt kho sả ớt ngon, vịt rang muối, thịt vịt, các món ngon từ thịt vịt Nguyên liệu để nấu món vịt sốt vang cũng rất đơn giản chỉ cần chuẩn bị 1kg thịt vịt xiêm, rượu vang đỏ, cà chua, hành tỏi và gia vị gồm muối, đường, mì chính, nước mắm, xì dầu. Sau khi đầy đủ nguyên liệu mời bạn thực hiện cách nấu món Vịt sốt vang theo hướng dẫn sau.

  • + Bước 1: Thịt vịt sơ chế xong chặt miếng to, ướp với 1 muỗng canh rượu vang đỏ, sau 20 phút thì thêm 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê mì chính, 1 thìa cà phê hành + tỏi, 1 thìa nước mắm, 1 thìa xì dầu, ướp tiếp 5 – 10 phút nữa thì đem rán vàng.
  • + Bước 2: Tiếp theo, bạn cho hành, tỏi băm nhỏ, 2 quả cà chua đã cắt mỏng vào chảo, sốt sền sệt với ít dầu ăn.
  • + Bước 3: Đổ vịt cùng nước ướp thịt vào nồi sốt cà chua, nấu khoảng 20 phút là hoàn thành.

# Bí quyết bóp Nộm Vịt siêu ngon

Nộm vịt là một món ăn khá hấp dẫn và được nhiều người ưa thích. Khi ăn nộm vịt cho ta một cảm giác thanh mát và không ngấy vị béo, cũng không mất quá nhiều thời gian để chế biến món nộm vịt dành cho gia đình. vịt hầm bia, các món vịt kho, các món vịt nướng, vịt nấu măng, vịt nấu chao, vịt kho sả, vịt kho sả ớt ngon, vịt rang muối, thịt vịt, các món ngon từ thịt vịtNguyên liệu để nấu món nộm vịt cũng rất đơn giản chỉ cần chuẩn bị 1kg thịt vịt cỏ, dưa chuột, cà rốt, rau húng quế, tỏi, gừng, sả, ớt, chanh, vừng và gia vị gồm mắm, bột canh. Sau khi đầy đủ nguyên liệu mời bạn thực hiện cách nấu món Nộm vịt theo hướng dẫn sau.

  • + Bước 1: Sả ớt rửa sạch thái khoanh, tỏi băm nhỏ, gừng cắt lát, rau mùi thái nhỏ, dưa chuột + cà rốt thái sợi, rau húng quế.
  • + Bước 2: Thịt vịt khử hết mùi hôi rồi đem luộc cùng 1 củ sả, đến lúc chín thì vớt ra để nguội, sau đó bạn xé nhỏ phần thịt, cho vào bát to. Trộn cùng các loại nguyên liệu trên và 2 thìa đường, nước cốt nửa quả chanh, 1 thìa bột canh, 1 thìa mắm, cuối cùng rồi rắc vừng lên là xong.

Tóm tắt: Trên đây là Cách nấu 10 món ngon từ Vịt dành cho nàng Dâu mới về nhà chồng. Qua bài viết này bạn đã nắm được thịt vịt nấu gì ngon rồi đấy nhé. Chúc bạn sẽ thành công.

Tags: vịt hầm bia, các món vịt kho, các món vịt nướng, vịt nấu măng, vịt nấu chao, vịt kho sả, vịt kho sả ớt ngon, vịt rang muối, thịt vịt, các món ngon từ thịt vịt

Loading...
Có thể bạn quan tâm